香美市物部町で、

10月30日（土）に

物部町婦人会のパウンドケーキ専門店がオープンします！！

☆森の洋菓子厨房「Ｐｏｕｎｄ　ｅｔ　Totty」（ポンド・エ・トッティ）☆

   ★場所：香美市物部町872-2 アクティブ２１（奥物部ふるさと市）内
       「アンパンマンミュージアム」から車で15分

   ★電話：0887-58-2460 （090-3783-2074）

   ★営業：毎週 金・土・日・月曜日　午前10時から午後4時まで
　　　　　（11月は祝日と火曜日も営業いたします）

Pound et Totty（ポンド・エ・トッティ）店舗

このパウンドケーキ専門店は、

2010年3月末に閉校となった「大栃高校家庭クラブ」の皆さんの

熱い想いを受け継いで誕生したのです。

高知県香美市物部町の高知県立大栃高校は、50年の歴史に幕をおろしましたが、

◇お世話になった地域へ恩返し・貢献できることはないか

◇閉校後も大栃高校があったという文化を残したい

との想いから、同校の家庭クラブが

「ゆず香るお菓子レシピ集」を作成しました。

お菓子のレシピは32品

付録として青ゆず料理レシピも8品 あります。

「このままにしてはいけない、是非受け継いでみたい！！」

クラブの皆さんのこの想いに感銘を受けた物部町婦人会は

このレシピを受け継いでいくことにしました。

■詳しくは【地域づくり支援課ホームページ】をご覧くださいね。http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120301/091309.html

物部町婦人会の皆さんは、専門家の方々のアドバイスや指導を受けながら、

特に好評だった「ゆずのパウンドケーキ」をもとに、

新たにパンプキン、チョコレート、ブランデーを追加した

オリジナルのラインナップをつくり上げました。

　 材料にもこだわっているんですよ！

からだに安全で安心な国産小麦

粗糖

よつ葉バター

などを使用し、一つひとつ手作りしたほんもののパウンドケーキです。