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このページには、過去に書かれたブログ記事のうち高知の食(うまいもの、おいしい処)カテゴリに属しているものが含まれています。

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高知の食(うまいもの、おいしい処)の最近のブログ記事

 こんにちは。産直市土佐のふるさと広場の井上といいます。

さて土佐のふるさと広場では、定期的に「お宝市」と称したフリーマーケットを行っています。

今までは出荷会員のみが出品していましたが、今回から一般の方も募集することになりました。

どなたでも結構です。出品を希望される方は事前にフリーマーケット会員として登録していた
だきますので、ご連絡下さい。


 今月は3月14日(日)と21・22(土・日)に行います(以後、月に2回ほど予定しています)。

場所は、高知市海老ノ丸の「土佐のふるさと広場」駐車場内。

時刻は午前10時から。 電話 0888-885-1020


お知り合いの方などにも、よろしければお知らせ願います。

 

「産直市・土佐のふるさと広場」のイノウエです さんの記事

百姓がつくる産直市「土佐のふるさと広場」 に関する記事 




昨日の3月7日、高知市・大橋通り商店街で「南国土佐皿鉢祭」 が開催されており、沢山の人達で賑わっていました。

これは「土佐のおきゃく2010」の関連行事で、3月7日この日だけの祭のようでした。

皿鉢祭は高知を代表する郷土料理「皿鉢料理」をはじめ、活造りや中華・西洋料理など目を見張るような、豪快で素晴らしい作品が美味しそうに展示されていました。

南国土佐皿鉢まつり実施運営委員会 (高知市観光協会内)が取り組まれたとのこと。

今年のテーマは「龍馬」、「龍馬伝」真っ最中と言う事で、坂本龍馬を意識した皿鉢料理が多かったように思いました。

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 沢山の人で賑わい、身動き取れない・・・ほどでした。

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今年のテーマは「龍馬」、「龍馬伝」真っ最中と言う事で、坂本龍馬を意識した皿鉢料理が多く、観光客の皆さんも堪能されていました。

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               まさに土佐の料理人の芸術作品です。 

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HN:応援隊
 

土佐の「おきゃく」  に関する記事

HN:応援隊  さんの記事



「よさこいクーポン券」参加店

平成22年 3月 2日
「よさこいクーポン券」の趣旨、「決め事」を承認します。

リトルガーデン カナダの森

「リトルガーデン」の姉妹レストハウス 「カナダの森」



気取らない雰囲気で 心もお腹も大満足なひと時を
カナダの田舎町の景色をイメージした開放的な庭が特徴的なこちら、
風景を眺めながらのんびりとランチをいただくと、なんだか得した気分になれる、
そんなとっておきの場所だ。
おすすめのランチは、自家栽培した野菜や地元食材で作る素朴な味わいの「せッちゃんの菜めし」。仲のいいご近所さんのせっちゃんが考案したことからこのユニークな名前がついたのだそうだ。
香北町自慢のお米・韮生米に菜っ葉、そしてカリッと揚げて甘辛く煮たジャコと大豆でアクセント。
ほっこりした気持ちになれるこちらのランチは、梅肉で自分好みに味付けしながらいただこう。(「タウン情報こうち別冊」より)

(業種)喫茶



庭から店内へは車イスでそのまま移動できます。店内外ともにバリアフリーに対応しています。

店主手造りの庭を、食後はゆっくり散策してお楽しみいただけます。



(取り扱い商品・目玉商品など)

MENU
Aセット(サラダ・スープ・コーヒー付)・・・1,000円
Bセット(Aセット+ケーキ付)・・・・・・・ 1,200円
Cセット(Bセット+フルーツ、スープ付)・ ・1,500円

せッちゃんの菜めし、としおのカレー、森のきのこライス、ナポリタン



ベイクドチーズケーキ 350円
6種類ほどあるケーキの中でもファンの多い看板スイーツ。
チーズたっぷりで、コーヒーとの相性も抜群。
ドリンクとセットなら700円

(よさこいクーポンの内容・条件など)今のところありません

(所在地)香美市香北町韮生野571-2


地図で見る

(駐車場)あります

(電話・FAX)電話0887-59-4191


(営業時間)11:00~16:00 (予約があれば時間外も営業)

(定休日)火・水曜日

(公開情報:ホームページ・E-mailなど)

リトルガーデン カナダの森  に関する記事

庭園喫茶 リトルガーデン  さんの記事
 


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「よさこいクーポン券」参加店

平成22年 3月 2日
「よさこいクーポン券」の趣旨、「決め事」を承認します。

リトルガーデン庭園喫茶




季節ごとに顔を変える手づくりの美しい庭園を眺めながら
オランダとバリの庭園をイメージして手作りをされた、季節の花々が咲き誇る庭園が見どころ。床には、役目を終えた線路の枕木を再利用。
どこか懐かしく、ほっとする雰囲気だ。
野菜、果物、乳製品など20~25種類の食材からなるモーニングには、季節の果物で作ったジャムもついてくる。
美しい庭を眺めながらゆっくりとしたひと時を。(「タウン情報こうち別冊」より)



(業種)

喫茶





(取り扱い商品・目玉商品など)

モーニング(アイスコーヒー、アイステーは50円増)
①550円 11時まで
トースト、サラダ、スープ、デザート
飲み物(コーヒー、紅茶、ミルク、オレンジジュース)

②750円 14時まで
ヘルシーミニライス付

③1050円 14時まで
ヘルシーミニライス
ケーキ+スモールコーヒー付

リトルガーデン特製メニュー

森のきのこライス(スープ付)700円
カツカレー(サラダ付)700円
ナポリタンスパゲッティー(サラダ付)700円
きのこスパゲッティー(サラダ付)700円
夏の思い出スパゲッティー(サラダ付)700円
コールドスパゲッティー(サラダ付・夏のみ)700円
上は、ケーキとコーヒー又は紅茶のセットで1,200円です。

定食メニュー

からあげ 750円
とんかつ 750円

その他のメニュー
おそば 700円
おうどん 700円など・・・メニューをご覧になってご注文いただけます。

(よさこいクーポンの内容・条件など)

今のところありません

(所在地)

香美市土佐山田町佐古藪286 (高知工科大学の南)

地図で見る

(電話・FAX)

 電話0887-52-3686


(営業時間)8:00~17:00


(定休日)水曜日(祝日の場合は営業)

(公開情報:ホームページ・E-mailなど)

庭園喫茶 リトルガーデン  さんの記事
 
リトルガーデン カナダの森  に関する記事
 


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南国市・国分 浜田さんの"土佐まほろばトマト" 2

以前、南国市・国分にお住まいの国府公民館長・岡本さんに「雅なる土佐のまほろば」をご案内いただきました。

そのときお伺いしていた"土佐まほろばトマト"について、連絡をいただき

今回、南国市・国府 浜田さんの"土佐まほろばトマト"をご紹介していただきました。

四国八十八箇所29番札所、国分寺のすぐ近くのハウスで栽培されており、

まさに"雅なるまほろばの里"の"まほろばトマト"と言うネーミングがぴったりの所でした。

 

P1120066.jpg"土佐まほろばトマト"は、普通のトマトの種類を水を絞めて小さく作って、糖度を高め、味を載せて「フルーツトマト」として出荷しています。

トマトと言うより果物というところです。

家族で仲良く作っています・・・









完全有機ではないけど、有機系を主体で作っています。(減化学肥料を心がけています)



2009.8.31トラクターでの有機肥料の施肥作業 (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.4施肥後の耕運 (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.8定植後のトマト (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.27ハウスですくすく育つトマト (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.27ハウスの中ですくすく育つトマト (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)

浜田さんご一家が仲良く仕事をされていました。皆さん大変感じの良い方で、同行した妻も奥さんと短時間で打ち解けて、話が弾んでいました。

若い息子さんの後継ぎもあり、こだわりのトマト作りを家族で丹精込めてやられている姿を拝見する事が出来ました。

農家直販 土佐まほろばトマト

連絡先   浜田 章孝(はまだあきのり)        
TEL : 088-862-2367  FAX : 088-862-2367
E-MAIL: chunchan.hama@bh.wakwak.com 

1箱1.5㎏(33個~24個入り)3,000円+送料 
 

HN:龍馬

南国市国府・浜田さんこだわりの"土佐まほろばトマト"

土佐のまほろば(雅びなるまほろば)国府地区編 (土佐の国府)

土佐のまほろば に関する記事

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「よさこいクーポン券」使ってみました!




≪お知らせ≫
 
  高知から発信する
   全てに新しい
カルチャークラブがオープン!
 
    CADIZ Culture Club
 
CADIZカルチャークラブ.jpg
 
高知市追手筋1-3-4CADIZビル
お問合せ予約:088-826-6018
 
発信元:
清岡隆二 090-5408-8544 
登録:高知市教育委員会生涯学習課・地域支援人材
≪芸術文化音楽部門・産振貿易部門・国際交流部門≫
 
 
 



2月21日、南国市 才谷の「龍馬公園」でこだわりの梅見会・・・現代龍馬学会2月例会が開催されました。

龍馬才谷村・お墓守の宮尻さんが「こだわりの梅見会」を、現代龍馬学会2月例会に併せて設定していただきました。

パシフィックゴルフ場に行く度に、才谷の「龍馬公園」に行ってみたいと思いながら実現していなかったのです。

今回初めてで、宮尻さんより、"少し早く来て手伝って!"の電話に、妻と出かけました。

才谷の「龍馬公園」でこだわりの梅見会・・・現代龍馬学会2月例会

才谷の「龍馬公園」でこだわりの梅見会・・・現代龍馬学会2月例会2 

坂本龍馬の先祖・初代~3代の墓所、南国市才谷へ 
 

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囲炉裏を囲んでの雑談に花が咲きました。昔は、囲炉裏を囲んで家族全員が食事をしたり、・・・の生活でした。

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軍鶏鍋を美味しく食べる事が出来ました。

宮尻さんのこだわりで、軍鶏鍋づくりのベテラン、地元?の専門家に来ていただき作ってもらいました。このほか宮尻さんは、フキノトウもこの場所で生えたものにこだわり、高知市内から数回通って収穫した・・・と話していました。

住屋ではないこの家の作りにもこだわっており、話を聞きながら素晴らしい「こだわりの梅見会」を楽しむ事ができました。

妻は、初めてハガマで焚いた玄米のご飯が、うまく炊けたと喜んでいました。炊け具合のハガマの音の変化を聞きながら火を調整できた・・・と話していました。

初参加のほとんどの方が、現代龍馬学会の新しい会員に入会されていました。

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HN:訪問者

 才谷の「龍馬公園」(坂本家初代の墓所) に関する記事

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南国市内の見所・ウオッチング

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あき地酒まつり♪ 
 
タマイ.JPG
 
 
地元特産料理とあき地酒まつりが
3月11日(木)午後6:00~
ホテルタマイの6階大ホールで開かれます
地酒 菊水・安芸虎・志ら菊
      新酒・原酒・吟醸酒・純米酒・冷用酒・焼酎 等
料理 バイキング料理&屋台コーナー
      地元野菜料理・特産名物旬の味コーナー
     (安芸市施設園芸消費拡大委員会・廓中ふるさと館)
イベント ミニ演歌歌謡ショー
        出演:伊藤まき子(地元高知の歌手)
        酒の早飲み競争(賞品有り)
入場料 大人1名:\4,500(税込)
       (前売りチケット制) 前売チケットは各酒造場、ホテルタマイにて販売。
問合せ ホテルタマイ                0887-35-2111         FAX                0887-35-2311        
     安芸市矢の丸1丁目6番 http://www.hotel-tamai.net/
皆さん美味しいお酒が今年も出来ました
是非ホテルタマイにお越し下さい~
 
 
 



先日、妻と日和佐の薬王寺へ「厄入り」のお参りに行きました。

町村合併で、日和佐町が美波町に変わっていました。仏滅だったので、参拝者は少なくてゆっくり出来ました。

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薬王寺の職員の方が、NHK朝の連続ドラマ「ウエルかめ」の舞台になったところという事で声をかけてくださり、そこをバックに二人の写真を撮ってくれました。 

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帰りに、遅い昼食になりましたが道の駅「やす」の2階にあるレストラン「Cassis カシ」 に寄りました。

「よさこいクーポン券」の参加店になられたので、クーポン券を使ってみたかったのです。

 

妻と二人で、きのこ入りの美味しいパスタ(800円)を食べて、食後にコーヒー(150円)を 飲みました。

レストラン「Cassis カシ」 では、「よさこいクーポン券」に食後のドリンク(コーヒー・紅茶・オレンジジュース)サービス  を付けてくれているのです。

請求伝票に合計1,900円とありましたが、「よさこいクーポン券」を出して食後のドリンク300円が差し引かれて1,600円の支払いになりました。

「よさこいクーポン券」に、支払金額1,600円を記入し、名前を書いてレジの店長さんに渡しました。

今回使った「よさこいクーポン券」は、登録番号1の「NPO法人 高知こどもの図書館」でしたので、

支払金額の1%が「NPO法人 高知こどもの図書館」に献金できました。

 

2010年1月スタート。参加店がドンドン増えていますが、まだまだこれからです。

地元のお店で"買い物の地産地消"を進めて、団体の名前をいれて配布したNPOやPTAなど非営利団体に1%の"献金"ができる「よさこいクーポン券」です。皆さんご支援ください。

よさこいクーポン券」の印刷はこちら(どなたでも使えます)

「よさこいクーポン券」こちら!へもどる(使えるお店はこちらでご覧ください)

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HN:「よさこいクーポン券」

レストラン「Cassis カシ」

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                        「よさこいクーポン券」参加店

平成22年 2月 16日
「よさこいクーポン券」の趣旨、「決め事」を承認します。

ホノカア honokaa (レストラン)

 

ハワイ島の北に ホノカアという 日系移民の小さな小さな町があります
流れる時間が ゆるやかで 心地よい風が吹いて なんにも無いがある 不思議なところ・・

利用された方の声を掲載させていただきました。
高知市からR195号線を香北町美良布方面へ車で約30分、高知工科大学の北入り口すぐ横。

2009年6月6日から「セル・ドゥール」から「ホノカア」に名前が変わっています。
おしゃれで、kawaii(かわいく)、店内も奥様の手作りのディスプレイが効果的で、ゆったりくつろげる雰囲気です。ランチセットも美味しく、十分満足いただけます。アイスコーナーもあり、お子様も楽しめます。

(業種)
レストラン






(取り扱い商品・目玉商品など)

ホノカア のディナータイム
気の合う仲間や仲良し家族の食事会  そんな楽しい一時がよく似合うお店

フルコースディナー 4,000円
オードブル  スープ  魚料理  肉料理  サラダ  デザート  パンorライス  コーヒーor紅茶
料理内容はその時々で変わりますので、ご希望がございましら事前にお申し付けください。


セット・ディナー 2,100~3,100円
オードブル  スープ  
魚、肉、鹿、牛ロースステーキ料理のいずれかをお選びください。  
サラダ  デザート  パンorライス  コーヒーor紅茶
メイン料理はランチタイムにお出ししているものです。

お手数ですが、ディナータイムのご予約は前日までにお願いします。

(よさこいクーポンの内容・条件など)

食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)をサービスいたします。

(所在地)

香美市土佐山田町宮ノ口422 (高知工科大学西口北)

地図でみる

(電話・FAX)   電話0887-53-2566
(営業時間)     9:00~18:00



9時から11時まではモーニングです。
11時から2時半までランチタイムで
2時半から6時まではランチ以外の食事とお茶の時間

6時以降はご予約をいただいたコース料理で開けています。

(定休日)毎週火曜日

(公開情報:ホームページ・E-mailなど)

ホームページ http://gold.ap.teacup.com/seldor/

ホノカア honokaa (レストラン) に関する記事  


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