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和紙を使う・・・スタジオしおん(紙音さん)・いの町コパで展示会・・・3月7日まで

「伊野の漉き人たち」展より

今年で5回目となる「伊野の漉き人たち」展のご案内です。
会期 2010.2/27(土)ー3/7(日)会期中無休 
会場 いの町 ギャラリーコパ (吾川郡いの町3626)
手漉き職人たちの仕事と和紙のあかりを展示販売し、ワークショップも開催します。
土佐和紙のワークショップ 
「カラフルコサージュ」2/28  13:00-16:00 \1000円
「おひなさまのあかり」3/2 13:00-16:00 \3800円   
問い合わせ
 ギャラリーコパ tel088-893-1200 
 スタジオ紙音 tel/fax 088-884-5428
皆様のお越しをお待ちしております。

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スタジオしおん(紙音さん)の野菜を模った照明・あかりです。こんなの付けるとメルヘンチックで楽しいですね。

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お問い合わせは、宮田さんまで・・・

〒780-0072 高知市杉井流4-23   tel/fax 088-884-5428
mail fukumi@s-sion.net
営業 10:00~18:00(日曜定休)

 http://s-sion.net/

 
HN:応援隊
 
スタジオしおん(紙音さん) に関する記事
 
HN:応援隊  さんの記事



金ちゃん工房・・・雛人形2

H22ふれあい館展示3.jpg

HN:金四郎

 

金ちゃんの手づくり木工品コーナー




南国市・国分 浜田さんの"土佐まほろばトマト" 3 試食

以前、南国市・国分にお住まいの国府公民館長・岡本さんに「雅なる土佐のまほろば」をご案内いただきました。

そのときお伺いしていた"土佐まほろばトマト"について、連絡をいただき

今回、南国市・国府 浜田さんの"土佐まほろばトマト"をご紹介していただきました。

四国八十八箇所29番札所、国分寺のすぐ近くのハウスで栽培されており、

まさに"雅なるまほろばの里"の"まほろばトマト"と言うネーミングがぴったりの所でした。

 

試食してみてください!という言葉にあまえて、いただいて帰りました。

 

"土佐まほろばトマト"は、普通のトマトの種類を水を絞めて小さく作って、糖度を高めて、味を載せて「フルーツトマト」として出荷しているそうです。

たしかに、トマトと言うより果物というところです。

トマトを食べないこどもが、贈ったら食べていますと話していましたが、自分で食べてみて実感しました。 



 


一般に市販されているトマトは、糖度3くらいだそうですが、

トマト原産地である南米高原地の気候と同様に水やりをできるだけ控えて育てると、トマト本来の持つ甘みと豊かな風味が出てくるそうで、糖度8以上を「フルーツトマト」と言っているようです。

"土佐まほろばトマト"の浜田さんは、糖度9以上を目安に出荷しています・・・と話していました。

水を絞られたトマトは、普通のトマトより小さくて、皮が硬くなっています。

かじると"トマト本来の持つ甘みと豊かな風味"・・・を実感、再認識しました。

 

農家直販 土佐まほろばトマト

浜田 章孝(はまだあきのり)    電話・FAX :088-862-2367

E-MAIL:chunchan.hama@bh.wakwak.com

1箱1.5㎏(33個~24個入り)3,000円+送料

 

HN:龍馬

南国市国府・浜田さんこだわりの"土佐まほろばトマト"

土佐のまほろば(雅びなるまほろば)国府地区編 (土佐の国府)

土佐のまほろば に関する記事

HN:龍馬 さんの記事

「よさこいクーポン券」使ってみました!




南国市・国分 浜田さんの"土佐まほろばトマト" 2

以前、南国市・国分にお住まいの国府公民館長・岡本さんに「雅なる土佐のまほろば」をご案内いただきました。

そのときお伺いしていた"土佐まほろばトマト"について、連絡をいただき

今回、南国市・国府 浜田さんの"土佐まほろばトマト"をご紹介していただきました。

四国八十八箇所29番札所、国分寺のすぐ近くのハウスで栽培されており、

まさに"雅なるまほろばの里"の"まほろばトマト"と言うネーミングがぴったりの所でした。

 

P1120066.jpg"土佐まほろばトマト"は、普通のトマトの種類を水を絞めて小さく作って、糖度を高め、味を載せて「フルーツトマト」として出荷しています。

トマトと言うより果物というところです。

家族で仲良く作っています・・・









完全有機ではないけど、有機系を主体で作っています。(減化学肥料を心がけています)



2009.8.31トラクターでの有機肥料の施肥作業 (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.4施肥後の耕運 (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.8定植後のトマト (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.27ハウスですくすく育つトマト (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)



2009.9.27ハウスの中ですくすく育つトマト (国府公民館長・岡本さんの撮影画像)

浜田さんご一家が仲良く仕事をされていました。皆さん大変感じの良い方で、同行した妻も奥さんと短時間で打ち解けて、話が弾んでいました。

若い息子さんの後継ぎもあり、こだわりのトマト作りを家族で丹精込めてやられている姿を拝見する事が出来ました。

農家直販 土佐まほろばトマト

連絡先   浜田 章孝(はまだあきのり)        
TEL : 088-862-2367  FAX : 088-862-2367
E-MAIL: chunchan.hama@bh.wakwak.com 

1箱1.5㎏(33個~24個入り)3,000円+送料 
 

HN:龍馬

南国市国府・浜田さんこだわりの"土佐まほろばトマト"

土佐のまほろば(雅びなるまほろば)国府地区編 (土佐の国府)

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HN:龍馬 さんの記事

「よさこいクーポン券」使ってみました!




金ちゃん工房・・・雛人形1

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HN:金四郎

 

金ちゃんの手づくり木工品コーナー




塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード) その3

1月31日(日)、香美市物部町大栃の開発センターで、「奥ものべまんぷく交流会」が開催されました。

これは、昨年の高知工科大学内で実施された交流会の第2弾で、

私も昨年に続いて県の地域支援企画員の皆さんほかと一緒に参加をしました。

奥ものべ を楽しむ会 」(公文寛伸会長・10数団体)と高知工科大学生(地域共生概論)、関係する一般も加わっての交流会です。

午前中は、「奥ものべを楽しむ会」の人達に指導をしてもらいながら、一緒に料理を作ったり、竹でコップやはしを作ったり、会場を設営したり・・・

部屋の一室では、「商品開発サークル」の高知工科大学生が、塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)を開発した地元の「じじばばあんぜん会」の人達と談笑しながら、ラベル張りをしていました。

 

聞くところによると、、「商品開発サークル」の高知工科大学生たちは、塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)を開発した地元の「じじばばあんぜん会」の人達と、12月12日(土)香美市の道の駅「にろうの里」や大栃の「ふるさと市」で、ためし売り・試食販売にも参加したそうです。

以下の画像は、「じじばばあんぜん会」代表の公文寛伸さんより戴いたものです。

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                  大栃の「ふるさと市」にて

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             香美市の道の駅「にろうの里」にて

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塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)クラッカーは、いつも大変好評です。

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「商品開発サークル」の高知工科大学生たちと塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)を開発した地元の「じじばばあんぜん会」の人達とが、ラベル張りをしました。

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HN:物部案内人

塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード) に関する記事

じじばばあんぜん会 に関する記事 

奥ものべ を楽しむ会 

HN:物部案内人 さんの記事




塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード) その2

1月31日(日)、香美市物部町大栃の開発センターで、「奥ものべまんぷく交流会」が開催されました。

これは、昨年の高知工科大学内で実施された交流会の第2弾で、

私も昨年に続いて県の地域支援企画員の皆さんほかと一緒に参加をしました。

奥ものべ を楽しむ会 」(公文寛伸会長・10数団体)と高知工科大学生(地域共生概論)、関係する一般も加わっての交流会です。

午前中は、「奥ものべを楽しむ会」の人達に指導をしてもらいながら、一緒に料理を作ったり、竹でコップやはしを作ったり、会場を設営したり・・・

部屋の一室では、「商品開発サークル」の高知工科大学生が、塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)を開発した地元の「じじばばあんぜん会」の人達と談笑しながら、ラベル張りをしていました。

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田野町発 天日塩「田野屋 塩二郎」の、この天然塩を使っていると、見せながら説明をしていただきました。

公文会長は、本当は"塩の道"にちなんで赤岡あたりの塩を使いたかったけど今はないので、天然塩で有名になってきた田野まで出かけていって、相談してきました・・・とのこと。

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HN:物部案内人

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奥ものべ を楽しむ会 

HN:物部案内人 さんの記事 




南国市・国分 浜田さんの"土佐まほろばトマト" 1

以前、南国市・国分にお住まいの国府公民館長・岡本さんに「雅なる土佐のまほろば」をご案内いただきました。

そのときお伺いしていた"土佐まほろばトマト"について、連絡をいただき

今回、南国市・国府 浜田さんの"土佐まほろばトマト"をご紹介していただきました。

四国八十八箇所29番札所、国分寺のすぐ近くのハウスで栽培されており、

まさに"雅なるまほろばの里"の"まほろばトマト"と言うネーミングがぴったりの所でした。

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               四国八十八箇所29番札所、国分寺

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四国八十八箇所29番札所、国分寺のすぐ近くのハウスで栽培、森の中に国分寺が・・・

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"土佐まほろばトマト"は、普通のトマトの種類を水を絞めて小さく作って、糖度を高め、味を載せて「フルーツトマト」として出荷しています。トマトと言うより果物というところです。

地面はほこりがたつほど乾燥しているようでした。 
 

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浜田さんご一家が仲良く仕事をされていました。皆さん大変感じの良い方で、同行した妻も奥さんと短時間で打ち解けて、話が弾んでいました。

若い息子さんの後継ぎもあり、こだわりのトマト作りを家族で丹精込めてやられている姿を拝見する事が出来ました。

農家直販 土佐まほろばトマト

連絡先  浜田 章孝(はまだあきのり)        
TEL : 088-862-2367  FAX : 088-862-2367
E-MAIL: chunchan.hama@bh.wakwak.com 

1箱1.5㎏(33個~24個入り)3,000円+送料 

 

HN:龍馬

南国市国府・浜田さんこだわりの"土佐まほろばトマト"

土佐のまほろば(雅びなるまほろば)国府地区編 (土佐の国府)

土佐のまほろば に関する記事

HN:龍馬 さんの記事




塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード) その1

1月31日(日)、香美市物部町大栃の開発センターで、「奥ものべまんぷく交流会」が開催されました。

これは、昨年の高知工科大学内で実施された交流会の第2弾で、

私も昨年に続いて県の地域支援企画員の皆さんほかと一緒に参加をしました。

奥ものべを楽しむ会」(公文寛伸会長・10数団体)と高知工科大学生(地域共生概論)、関係する一般も加わっての交流会です。

午前中は、「奥ものべを楽しむ会」の人達に指導をしてもらいながら、一緒に料理を作ったり、竹でコップやはしを作ったり、会場を設営したり・・・

 

P1120165.jpg

部屋の一室では、「商品開発サークル」の高知工科大学生が、塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)を開発した地元の「じじばばあんぜん会」の人達と談笑しながら、ラベル張りをしていました。

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聞くところによると、、「商品開発サークル」の高知工科大学生たちは、塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード)を開発した地元の「じじばばあんぜん会」の人達と、12月12日(土)香美市の道の駅「にろうの里」や大栃の「ふるさと市」で、ためし売り・試食販売にも参加したそうです。

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HN:物部案内人

塩の道マーマレード しおゆず (ゆずマーマレード) に関する記事

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奥ものべ を楽しむ会 

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根木さんと一緒に、高知県いの町にお住まいの商船収集家・刈谷芳郎さん(80歳)宅を、二度お伺いしました。

二回目は、安芸市立歴史民俗資料館の門田学芸員と同席する事ができました。

三菱の創始者・岩崎弥太郎の出身地、安芸市の安芸市立歴史民俗資料館では、

12月5日~1月31日まで、企画展 「弥太郎の夢」をしており、

この中で、商船収集家・刈谷芳郎さん所有の商船が展示されているとのことです。

時間を作って、企画展を見に行こうと思っています。

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絵も造船会社に勤務し、後に独立した東京の野上さんに描いてもらったそうです・・・

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提供: フリー百科事典『ウィキペディア日本郵船

日本郵船株式会社(にっぽんゆうせん、Nippon Yusen Kabushiki Kaisha)は、日本を代表する大手3大海運会社の一つであり、三菱商事と共に三菱財閥(現在の三菱グループ)の源流企業。

 

  • 1870年 九十九商会(後の三川商会、三菱商会へ)設立。
  • 1875年 国有会社である日本国郵便蒸気船会社の経営が岩崎弥太郎に任される(三菱商会が郵便汽船三菱会社へ改称)。
  • 1885年 郵便汽船三菱会社と共同運輸会社が合併し、日本郵船会舎を設立。

     

    HN:イベント案内人

    いの町の商船収集家・刈谷芳郎 さんに関する記事

    安芸市立歴史民族資料館

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    HN:イベント案内人  さんの記事




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